湖国に生きる作法・・ちふれん研修会

6月2日 ちふれん研修会 日野町の古民家へ研修会にいきました。

今回は「水問題」を取り上げ、講師にアクアフィア水教育研究所代表「橋本淳司」氏のお話をお聞きしました。

来る水の安全、来る水の責任を皆さんと考えました。

水が安全保たれている事はあたりまえのことではない。他国においては水は大変貴重なもの。私たちは水汚染に対し、もっと気をつけて暮らしていかなくてはならない事など改めて教えていただきました。

人口が減少していく中、下水管の設営も今後は、市をまたいでの運営も考えなくてはならないなど、他市の取り組みも紹介頂き、大変参考になりました。

古民家の活用では、山中邸にて美味しいふるさと料理をいただきました。

 

野菜を使用してのとても美味しいお料理。

古民家での食事はよりゆったりとした空間を醸し出し、有意義な研修となりました。